Tortilja s tikvicama

Dodirni broj kad završiš korak.

1. 1

   Tikvicu nareži na tanke polukrugove. Na ulju dinstaj 7 do 9 minuta da omekša i višak vode ispari. Posoli i naribaj sir.

2. 2

   Tortilje zagrij pojedinačno u suhoj tavi 20 do 30 sekundi po strani da postanu savitljive.

3. 3

   Na jednu polovinu tortilja rasporedi tikvicu i naribani sir.

4. 4

   Preklopi praznu polovinu preko nadjeva. Peci u suhoj tavi na srednje slaboj vatri 2 do 3 minute po strani, dok tortilja bude rumena i sir vruć. Jogurt posluži kao umak.

Vrijeme je okvirno. Termometar je pouzdaniji od boje mesa.

Prijavi grešku u ovom receptu